YEMEĞE LEZZET KATAN UNSUR: BAHARATLAR
Çoğu yemekte kullandığımız, yemeğe tadı ve kokusuyla lezzet katan birbirinden farklı ve özel baharatlar hakkında bilmeniz gerekenler bu yazıda. Baharat hakkındaki ilk bilgiler M.Ö...
2 Ocak 2019
Köşe Yazıları
4 Aralık 2018
ERKAM AYÇAM – GEZGİN KİTAP SİVAS DİVRİĞİ İLÇESİNDE…
ZAFER ŞEHRİ Pontus Kralı Mitridat Divriği bozkırında Romalı Pompei ile çetin bir savaşa tutuştu ve kaybetti. Pompei savaşı kazanmanın sevinciyle şehre NİKOPOLİS yani zafer...
29 Kasım 2018
MAHMUT ÇAKIR – ÇOCUK-EBEVEYN ÇATIŞMASI
Çatışma tarafların istekleri ve gereksinimlerinin birbirleriyle örtüşmemesi durumudur. Bu normaldir, doğaldır Çünkü kişilerin ya da çocukların istek ve gereksinimlerinin tamamen örtüşmesi söz konusu bile...
29 Kasım 2018
İLKER MUTLU – SİNEMADA TÜRLER-3 WESTERN
Amerikan sineması, western türüne indirgenemezse de bu tür, Amerikan sinemasına özgüdür ve onun en önemli simgesidir. Daha neredeyse sinemanın Amerika’daki emekleme çağından başlayarak günümüze...
29 Kasım 2018
İsmail Tokalak – Silahlı Terör mü Yoksa Gıda Terörü mü Daha Çok İnsanın Ölümüne Neden Oluyor
Dünyanın hiçbir ülkesinde gıdaların tam olarak denetlenebilmesi için sağlıklı işleyen bir sistem oluşturulamamıştır. Topraktan sofraya gelene kadar büyük oranda denetim eksikliği olan gıdalar insanlar...
29 Kasım 2018
Şu futbol dedikleri…
İnsanoğlunun “top” sevdası tarihi kayıtlara bakılırsa oldukça eskilere dayanıyor. Dünyanın ilk uygarlıklarından biri olarak kabul edilen Mısır’da mezarlardaki duvar resimlerinde ayakla top oynayan insan...
29 Kasım 2018
ÇOCUKLUK ÇAĞI DEPRASYONU
Ne zaman büyüdün de depresyona girdin? Üzülmeye yetişkinken mi başlarız… Hayal kırıklıklarımızı, isteklerimizi ertelemek zorunda kalmalarımızı yetişkin yaşlarda mı ilk kez deneyimleriz… Çocuk ruhu...
29 Kasım 2018
Sizi Anlamamaları Ne Acı!
Çevrenizdekilerin sizi anlamamalarının bilimsel bir sebebi var! Çalışanlarınız, aileleriniz, eşiniz sizi anlamakta zorlanıyor mu? Bir şeyleri bilmedikleri için mi yoksa mental kapasitelerinde mi bir...
29 Kasım 2018
CELAL KARACA İLE EDEBİYAT NÖBETİ
İstanbul’da yaşıyordu. Uzakta da olsa yüreğinin bir yanı Samsun’daydı galiba. Samsunlu sanatçı dostlardan adını sık sık duyuyordum. Demelerine çok çalışkan, araştırıcı, tuttuğunu kopartan, edebiyat...
29 Kasım 2018
KOKU ! MASALLARDA SONSUZA DEK SÜREN AŞKTIR…
Zamana ve mekana bağlı kalmaksızın merhaba… Koku aşk gibidir. Koku bir beste gibidir. Zamansızdır. Zihin unutur, koku hatırlatır. Ne dersiniz zamansız olmaya? Hiç düşündünüz...